乳酸菌飲料 ヤクルトができるまで ヤクルトはどんなアイディアで生まれたのだろうと思っていました。もともとのルーツは大正時代のヨーグルト「エリー」にあり、有名な乳酸菌シロタ株を得て、さらにクロレラからの抽出物を使い乳酸菌数を爆発的に増やしてでき上がったようです。 時知りてこそ... 2020.06.21 kuni 乳酸菌飲料