焼酎の記事一覧

いわゆる本格焼酎に、血栓を溶解させる効果があるということが知られています。酒飲みの自己弁護ではないですが、とても興味があります。 早速、調べてみました。 適量なら血栓を溶かす本格焼酎と泡盛 本格焼酎は、米、麦、いも、黒糖などを発酵させて一度...

私は普段焼酎は飲みません。ただ、昔、焼酎がずらりと並んだお店で日本酒好きならとすすめられて鳥飼を飲んだ時は、うまいなと思いました。高級な日本酒のような吟醸香があるのです。 このところずっと酒の本を読んでいて、日本酒の藏が出している焼酎ってど...

糖質制限ダイエットが流行っていますが、その影響か糖質ゼロをうたうビールや日本酒まであります。私はどれも飲んでいませんけれども。 ところで、1年前だったか初めて黒糖焼酎を買いました。私は焼酎をほとんど飲みません。飲み慣れると飲めないことはない...